2024年5月10日（金）北本市総合福祉センターにて、SARAちゃん食堂の35回目が行われ15世帯52食をお渡ししました。雲一つない碧空の五月晴れ、気分爽快の子ども食堂に恵まれました。昨日はSARAちゃん食堂の総会も無事に終了し、市長さん始め、議長さん、県議さん、社協さんに出席いただき励ましの言葉をいただきました。
昨日に引き続、県議さんが調理場を視察されました。これからの子ども食堂運営に力を頂けるものと期待しています。
本日の献立はスタッフのご主人様が筍堀をしてくださり、掘ったところから水の滴る筍を大きな鍋で米ぬかをいれ1時間ほどゆで、下拵えを入念に美味しくな～れとじゅもんをかけた筍ごはん、筍・椎茸・春雨・豚肉・生姜・キャベツ入りの太った春巻き・農園さんからいただいた人気のプチトマト、キャベツの胡麻和え、丁寧に種を取り金柑の甘煮、かきたま汁は玉子・エノキ・筍・ネギ・竹輪と具沢山会食にお勧めのお弁当の完成で～す。
社協さんのアイデアでマットをコーナーに敷いた食堂。本の読み聞かせやおもちゃで遊んだり楽しそうでした。また、お手玉を沢山寄付してくださる方が、いらっしゃり、お手玉をつくのを覚え、子どもの呑み込みの早さにびっくりです。
子どもたちのはしゃぐ声に内容の濃い会食でした。
💛＊。ご寄付ありがとうございました。💛＊。
埼玉子ども食堂ネットワーク様
チームエリア様
横山農園様
鈴木光子様
サンフレッセ様
グリコ様
諏訪様
その他ご協力いただいた多くの皆様、ありがとうございました。
次回は6月7日（金）北本市総合福祉センターの予定です。
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