2021年12月10日(金)に北本市総合福祉センターにて、SARAちゃん食堂の6回目が行われました
今回のメニューは、ちらし寿司・チキンとさつまいものクリーム煮・リンゴのパウンドケーキでした。ちらし寿司は、エビやレンコン、椎茸、人参、具がたっぷりの上に錦糸卵と絹さやと海苔を乗せて、彩りも豊かになりました。クリーム煮は、寄付で頂いたじっくりコトコト煮込みスープをアレンジして、優しい味に仕上がっていました。さつまいもは、水戸市の方から大量にご寄付頂いたのでクリーム煮にも使い、参加の皆さんにもお渡ししました。 そして、クリスマスも近いので手作りのお菓子をお渡ししたい!と、リンゴのパウンドケーキも焼いて、みんなで楽しくラッピングしていましたよ。
SARAちゃん食堂が始まって6回目、1ヶ月あっという間よね~、でも楽しくてね〜とメンバーの皆さんはイキイキとお話してくれます。誰かのためになにか出来れば…という優しい心と、ビックリするような行動力を見せてくださる方々が作るお弁当は、いつも美味しいと評判です( ˊᵕˋ )
また、今回はあさひ庵さん(北本市北本4-185)から、大根としらたきの煮物を寄付して頂きました。味がしみてとても美味しそうでした~ ありがとうございました♡
お菓子を受け取って、大きな声でありがとうと言ってくれる子や、恥ずかしくて後ろに隠れている子も、いつかみんなでお話できるような、居心地の良い場所になればいいなと思っています。
ご寄付ありがとうございました あさひ庵様(五條様) ヘアーサロンFEEL様 YASAI応援隊の皆様 埼玉県子ども食堂ネットワーク様 コープみらい様(フードドライブ) 北本市内郵便局様(フードドライブ) フードバンク埼玉様 NPO法人三松会様
その他ご協力いただいた多くの皆様、ありがとうございました。
次回は、1月21日(金)の予定です。
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